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Compuesto sólido inorgánico, con una riqueza del 90% en hidróxido potásico (KOH), en forma de escamas blancas, inodoras, fuertemente alcalinas. Ataca ciertos metales (aluminio, cobre y sus aleaciones). Se disuelven fácilmente en agua.
En contacto con aceites genera un proceso de saponificación que ayuda a la creación del jabón, de ahí que se utilice para fabricar jabón de potasa.
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