Gelatina sin Sabor (Tipo C)

La Gelatina sin Sabor (Tipo C) es una proteína natural de origen porcino, incolora e insípida, utilizada como agente gelificante, espesante, estabilizante y texturizante en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética. Su excelente capacidad para formar geles la hace ideal para la elaboración de postres, gomitas, productos cárnicos, cápsulas blandas, suplementos nutricionales, mascarillas y productos para el cuidado de la piel. Ofrece una textura suave, buena solubilidad en agua caliente y propiedades funcionales como la formación de película y la retención de humedad. Es una opción versátil para mejorar la consistencia, apariencia y calidad de una amplia variedad de formulaciones.